小麦

農薬化学肥料を使用せず、緑肥で地力をつけバインダー刈り・ハセ掛けの自然乾燥で仕上げた小麦です。小面積で収穫量も少ないですが、南部小麦（岩手県品種）、アリーナ小麦（スイス在来）の２品種の作付けをしております。2024年産は完売になりました。例年10月末で在庫は完売となりますため、早い段階でのご注文も歓迎いたします（収穫前段階では「お取り寄せ」表示となり、ご予約として承らせていただきます）。